Bauck Mühle Luomu-gluteeniton pizzataikina, 350 g
Gluteeniton pizzataikinaseos täysjyväriisijauhoista
3,09 €
(8,83 € / kg, sis. 13,5% alv.
Ominaisuudet ja edut
- Nopea valmistaa
- Ei kohotusaikaa
- Vegaaninen
-
Vegaaninen -
Vegetaarinen -
Ei sisällä gluteiinia
Kuvaus
Bauck Mühlen gluteeniton luomu-pizzataikina on täysjyväriisijauhoihin ja muihin gluteenittomiin ainesosiin perustuva leivontaseos. Taikina eroaa perinteisestä vehnätaikinasta vähemmän tarttuvan koostumuksensa ansiosta. Paistettaessa pohja jää sisältä meheväksi ja paistuu ulkoa herkullisen rapeaksi.
Seos on vegaaninen, makeuttamaton eikä vaadi kohotusaikaa – tarvitset vain vettä, hieman öljyä ja haluamasi täytteet. Bauck Mühle valvoo pizzataikinaseoksen ainesosia omassa gluteenilaboratoriossaan, joten voit luottaa tämän gluteenittoman pizzapohjan laatuun.
Valmistus:
- Kuumenna uuni 225 °C:een (kaasu-uuni: teho 4, kiertoilma: 190 °C).
- Kaada pussin sisältö kulhoon ja lisää 250 ml kädenlämpöistä vettä sekä 2 ruokalusikallista öljyä, esimerkiksi oliiviöljyä.
- Vaivaa tasaiseksi taikinaksi sähkövatkaimen taikinakoukuilla.
Huomio:
Taikinaa ei tarvitse kohottaa! Se on hieman tavallista pehmeämpää, minkä ansiosta pizzapohjasta tulee sisältä mehevä ja ulkoa rapea.
| Tuotenro.: | XPI-MM-413038 |
|---|---|
| Sisältö: | 350 g |
| EAN: | 4015637006659 |
| Valmistajan nro: | 413038 |
| Merkki: | Bauck Mühle |
| Ravitsemuksen muodot: | Vegaaninen, Kasvissyöjille, Gluteeniton |
| Allergeenit: | Ei sisällä gluteiinia |
| Tuotelajit: | Elintarvike, Backmischung |
| Tuotteiden ominaisuudet UUSI: | Vegaaninen, Vegetaarinen |
| Säilytysohjeet: | Säilytä viileässä, kuivassa ja valolta suojattuna |
| Saattaa sisältää jäämiä aineesta/aineista: | F – Soijapavut, H – Pähkinät, M – Sinappi, N – Seesaminsiemenet, P – Lupiinipavut |
Ravintoarvo
| Ravintoarvo | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1419 / 339 kj / kcal |
| rasva | 1,1 g |
| josta tyydyttyneet rasvahapot | 0,3 g |
| hiilihydraatit | 76 g |
| josta sokeri | 0,7 g |
| kuidut | 3,5 g |
| | 4,2 g |
| suola | 2,2 g |
Ainesosat
Täysjyväriisijauho[1], Maissitärkkelys[1], riisijauho[1], leivinjauhe (nostatusaine (Natriumhydrogencarbonat), Happamointiaine (Monokaliumtartrat (E336)), Maissitärkkelys[1]), Jauhettu psyllium-kuori[1], Riisisiirappijauhe[1], Kvinoan hapanleivinjauhe[1] (Quinoa-jauhoja[1], riisijauho[1]), Meersalz
- valvotusta luonnonmukaisesta tuotannosta
Oikeudelliset tiedot
| Vastuullinen elintarvikealan toimija: | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571, Rosche, Saksa, kundenservice@bauck.de |
|---|