Raab Vitalfood Chia-siemenet luomu, 500 g

Luomulaatuiset chia-siemenet ovat peräisin valvotusta luomuviljelystä ja ne ovat lisäaineettomia. Siemenissä on luontaisesti proteiinia, runsaasti kuituja sekä paljon monityydyttymättömiä rasvahappoja. Hyvän geeliytymiskykynsä ansiosta ne sopivat erinomaisesti moniin resepteihin - smoothien, myslin tai leivonnassa vegaanisena kananmunan korvikkeena.

Raab Vitalfood chia-siemenet:

• sisältävät arvokkaita monityydyttymättömiä Omega-3- ja Omega-6-rasvahappoja
• ovat kuitupitoisia
• sisältävät laadukasta proteiinia, mineraaleja ja vitamiineja

Valmistus:
Liota chia-siemeniä nesteessä (esim. vesi, mehu tai kasvipohjainen juoma) noin 3 minuuttia ja nauti. Vaihtoehtoisesti sekoita suoraan aterioihin kuten mysliin, jogurttiin tai smoothieen.

Reseptiehdotus - Chia-peruna-leipä

Ainekset:

• 180 ml haaleaa vettä
• 1 hiivakuutio
• 1 kananmuna
• 300 g jauhoja
• 300 g keitettyjä soseutettuja perunoita
• 3 rkl Raab Bio chia-siemeniä
• 1 tl koivusokeria
• 1 tl suolaa

Valmistusohje:
Sekoita hiiva ja vesi, lisää kananmuna; vaivaa joukkoon jauhot, perunat, chia-siemenet, koivusokeri ja suola. Laita voideltuun leipävuokaan kylmään uuniin ja paista 220 asteessa noin 1–1,5 tuntia.