Alnatura Luomu hapanjuuriuute, 15 g
Leivontaan – tuo makua leipätuotteisiin
0,79 €
(52,67 € / kg, sis. 13,5% alv.
Ominaisuudet ja edut
- Täysjyvärukiista valmistettu
- Monivaiheinen kypsymisprosessi
- Riittoisa 1 kg jauhoille
-
Vegaaninen -
Vegetaarinen
Sopii hyvin tähän
Kuvaus
Mieto Bio Sauerteig Extrakt syntyy täysjyvärukiista ja käynnistysmikrobien avulla monivaiheisen kypsymisprosessin kautta. Sen avulla onnistut tekemään maukkaita leipätuotteita, kuten esimerkiksi ruissekaleipää tai rouheisia sämpylöitä. Yksi pakkaus riittää yhteen kiloon jauhoja.
Valmistusohje: Sekoita kaikki ainekset huolellisesti ja vaivaa taikinaa noin 5 minuuttia. Anna taikinan levätä liinan alla lämpimässä paikassa 20 minuuttia ja vaivaa uudelleen. Muotoile taikina haluamallasi tavalla ja anna kohota vielä 25 minuuttia. Paista esilämmitetyssä uunissa 250 °C:ssa 20 minuuttia, minkä jälkeen jatka paistamista 200 °C:ssa 40–50 minuuttia.
| Tuotenro.: | XPI-MM-225092 |
|---|---|
| Sisältö: | 15 g |
| EAN: | 4104420265257 |
| Valmistajan nro: | 225092 |
| Merkki: | Alnatura |
| Ravitsemuksen muodot: | Vegaaninen, Kasvissyöjille |
| Tuotelajit: | Elintarvike, Backmischung |
| Tuotteiden ominaisuudet UUSI: | Vegaaninen, Vegetaarinen |
| Säilytysohjeet: | Säilytä viileässä ja kuivassa |
Ainesosat
Roggenvollkornmehl[1], Starterkulturen
- luomuviljelystä
Ravintoarvo
| Ravintoarvo | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1256 / 300 kj / kcal |
| rasva | 1,8 g |
| josta tyydyttyneet rasvahapot | 0,5 g |
| hiilihydraatit | 52 g |
| josta sokeri | 1 g |
| kuidut | 14 g |
| | 12 g |
| suola | 0,01 g |
Oikeudelliset tiedot
| Vastuullinen elintarvikealan toimija: | Alnatura Produktions- und Handels GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295, Darmstadt, Saksa, www.alnatura.de |
|---|