Awesome Nuts Luomu raakakaakaonapit, 1 kg

Luomu raakakaakaonapit valmistetaan perulaisesta Criollo-kaakaosta, jota käsitellään hellävaraisesti alle 42 °C lämpötilassa, jotta kaikki arvokkaat ominaisuudet säilyvät. Kaakaota ei paahdeta eikä siitä poisteta rasvaa. Sisältämä teobromiini tarjoaa kestävää, tasaista energiaa.

Dropsit (2,7 g/kpl) helpottavat annostelua. Ei tarvitse punnita tai arvailla – laske vain tarvittava määrä.

Annostus:

• Hellävarainen arkimuki: 4 dropsia (n. 10 g)
• Klassinen kuppi: 8–10 dropsia (n. 20–25 g)
• Seremoniallinen kuppi: 11–15 dropsia (n. 30–40 g)
• "Heroic Dose": 18–22 dropsia (n. 50–60 g)

Valmistus:

• Lämmitä 200–250 ml vettä, kasvimaitoa tai maitoa 40–45 °C asteeseen (ei kiehuvaa vettä – korkea lämpö tuhoaa ravintoaineet).
• Lisää kaakao, vaahdota vispilällä tai sekoittimella.
• Mausta oman maun mukaan: kaneli, kardemumma, chili, inkivääri tai vanilja.
• Halutessasi makeuta hunajalla, taateleilla tai kookossokerilla.
• Vinkki: Nauti kaakaon jälkeen runsaasti vettä – kaakao voi vaikuttaa lievästi nesteitä poistavasti erityisesti suuremmilla annoksilla.

Käyttötarkoitukset:

• Aamurituaali kahvin sijaan
• Juotava kaakao, smoothiet, puurot ym.
• Ruoanlaittoon ja leivontaan – jälkiruoat, kakut, kastikkeet
• Kaakaoseremoniat ja omat rituaalit
• Tietoiseen herkutteluun makeanhimon iskiessä