Agaricus blazei Murrill - Mantelisieni

Kotimaassaan Brasiliassa Agaricus blazei Murrill -sienellä on monta nimeä: "mantelisieni" viittaa sen hienoon makuun, "aurinkosieni" ja "Jumalan sieni" taas todistavat, miten tätä lääkinnällistä sientä kunnioitetaan. Vasta muutaman vuosikymmenen ajan tutkijat ovat osoittaneet kiinnostusta tätä huomaamattoman näköistä sientä kohtaan, joka sisältää lukuisia arvokkaita ainesosia - ja etenkin suuren pitoisuuden polysakkarideja.   

Agaricus blazei Murrill: 3 tuotetta

Suodattimet

Kaikki hinnat sis. alv.

Nuori historia ja lupaava tulevaisuus

Rauhalliset ajat ovat ohitse: vasta viimeisten 40 vuoden aikana kiinnostus tätä brasilialaista sientä kohtaan on kasvanut räjähdysmäisesti. Näiden vuosien aikana tämän herkkusienen sukuisen, ravinteikkaassa maassa kasvavan sienen ainesosia on jatkuvasti analysoitu hyvin tarkasti. 
Nykyään mantelisienen valtavan korkea polysakkaridipitoisuus on yleisesti tunnettu. Polysakkaridit, erityisesti beetaglukaanit, kuuluvat lääkinnällisten sienten merkittävimpiin ainesosiin, ja ne on tunnistettu monissa tutkimuksissa tärkeimmiksi kantaviksi aineiksi.