Ölmühle Fandler Luomu-ohdakeöljy, 100 ml
Taattua piikitöntä nautintoa
10,19 €
(101,90 € / l, sis. 25,5% alv.
Ominaisuudet ja edut
- Viimeistelyyn
- Voimakas aromi
- Hienostunut pähkinäinen maku
Tämän tuotteen kanssa ostetaan usein myös: Ölmühle Fandler Luomuoliiviöljy, 100 ml
Kuvaus
Ehkä tunnet ohdakkeet vain pieninä, karheina kasveina tienvarsilta. Harva arvaa, että tietyissä lajeissa on todella herkullisia ominaisuuksia: Esimerkiksi artisokka kuuluu tähän joukkoon. Samoin tekee värimatara, jonka kuorituista siemenistä saadaan hienostuneen pähkinäistä luomu-ohdakeöljyä. Sen voimakas aromi sopii erityisen hyvin erilaisten ruokien viimeistelyyn.
Kylmäpuristetun, luomu-ohdakeöljyn korkean monityydyttymättömien rasvahappojen pitoisuuden vuoksi sitä tulisi kuumentaa vain hellävaraisesti. Kulinaariset herkuttelijat maustavat sillä hienoja salaatteja, juureksia, kyssäkaalia tai vaikkapa kesäkurpitsaa.
Lisäksi voit käyttää sitä pastan, keittojen sekä vilja- ja kasvisruokien viimeistelyyn. Tämä öljy ohdakkeilla on varmasti erityinen, mutta taatusti piikitön nautinto.
Sopii erityisen hyvin:
- Vihanneksille ja tuorekasviksille: selleri, mustajuuri, retikka, paprika, kyssäkaali, fenkoli, purjo-peruna, linssit, maa-artisokka
- Lihalle ja kalalle: vasikka, lammas, gulassi
- Lisineille, kasvisruuille: höyrytetyt juurekset, höyrytetty valkokaali, pinaatti, risotto, kikherneet, tattaripihvit, kesäkurpitsapihvit, munakoiso
- Keitoille ja kastikkeille: tomaattimajoneesi, ruohosipulikastike, kasviskeitto, kurpitsasosekeitto, tomaattikeitto, palsternakkasosekeitto
- Lehtisalaateille: jäävuorisalaatti, portulakka, kiinankaali
| Tuotenro.: | XPI-OEF-db01 |
|---|---|
| Sisältö: | 100 ml |
| EAN: | 9006045102175 |
| Valmistajan nro: | db01 |
| Merkki: | Ölmühle Fandler |
| Tuotelajit: | Elintarvike |
Ainesosat
safloriöljy[1]
- Luomu
Ravintoarvo
| Ravintoarvo | per 100 g |
|---|---|
| energia | 3768 / 900 kj / kcal |
| rasva | 100 g |
| josta tyydyttyneet rasvahapot | 8 g |
| josta monotyydyttymättömät rasvahapot | 10 g |
| josta monityydyttymättömät rasvahapot | 82 g |
| hiilihydraatit | 0 g |
| josta sokeri | 0 g |
| | 0 g |
| suola | 0 g |
Oikeudelliset tiedot
| Vastuullinen elintarvikealan toimija: | Ölmühle Fandler GmbH, Prätis 1, 8225, Pöllau, Itävalta, www.fandler.at |
|---|
