ZIRP Insects Falafel-sekoitus

Tämä valmis sekoitus muuttuu hetkessä herkullisiksi falafeleiksi. Kikhernejauhot ja jauhomadot höystetään mausteilla, minkä seurauksena suosittu klassikko saa uuden ilmeen. Täydellinen nopeaan ruoanlaittoon arkena.

Lisäksi tarvitset

• vettä
• oliiviöljyä
• rapsiöljyä
• mittakupin

Valmistus:

1. Sekoita 150 ml kiehuvaa vettä ja 1 rkl oliiviöljyä käyttövalmiiseen seokseen.
2. Anna seoksen jäähtyä ja muotoile sitten pihveiksi tai noin teelusikallisen kokoisiksi palloiksi kostealla kädellä.
3. Paista runsaassa öljyssä (esim. rapsiöljy).
4. Valuta vastaleivottu falafelit talouspaperin päällä ja tarjoile.

Vinkki:

Falafel sopii hyvin hummuksen, oliivien, tuoreen leivän tai rapean salaatin kanssa.

Huomautus:

Jos olet allerginen pölypunkkeille, äyriäisille ja nilviäisille, sinun ei tulisi syödä hyönteisiä.