Bake Affair Murokeksitaikina

Tämä seos on erittäin helppokäyttöinen, vaikka sinulla ei olisi paljon kokemusta leipomisesta. Herkullisella bourbon-vaniljalla maustetut voimaiset keksit sulavat suussa! Tämä pohja on täydellinen useiden erilaisten keksien valmistamiseen. Nauti niiden koristelusta yhdessä perheesi kanssa.

Tuoreet ainekset:

• 300 g Voita
• 2 munankeltuaista

Ohjeet noin 1000g kekseille:

• Avaa pakkaus ja kaada leivinseos isoon kulhoon.
• Leikkaa 300 g kylmää voita paloiksi ja lisää pieneen kulhoon. Sekoita kaksi munankeltuaista ja voi ja sekoita sitten leivinseokseen. Sekoita vatkaimella tai käsin 2-3 minuuttia.
• Kääri taikina kelmulla ja anna jäähtyä 60 minuuttia tai yön yli.
• Paista 170 asteessa leivinpaperilla päällystetyllä pellillä.
• Ripottele työtasollesi jauhoja ja itse taikina ja kauli noin 5 mm paksuiseksi levyksi. Leikkaa keksit leikkurilla ja aseta ne pellille.
• Laita levyt uunin keskiritilälle ja paista noin 10-15 cm, kunnes ne ovat vaaleanruskeita.
• Koristele keksit kaakaojauheella, tomusokerilla tai kuivatulla kookospähkinällä, kuorrutuksella tai marmeladilla.