Sonnentor Kumina luomu, kokonainen (60 g)
Paisti- ja leipämauste
2,79 €
(46,50 € / kg, sis. 13,5% alv.
Ominaisuudet ja edut
- Tulinen, karvasmakea aromi
- Tunnusomainen maku
- Erittäin raikastava
-
Vegaaninen -
Vegetaarinen -
Ei sisällä gluteiinia -
Laktoositon
Tuotenro.: XPI-ST-003026, EAN: 9004145003026
Tämän tuotteen kanssa ostetaan usein myös: Sonnentor Hamppulehdet luomu, 18 teepussia (27 g)
Kuvaus tuotteesta
Kumina on saksankielisen alueen MAUSTE. Itävallassa, Saksassa ja Sveitsissä sitä on aina käytetty monipuolisesti. Tunnetuin kumina on leipämausteena. Ruskeat siemenet antavat monille pohjoisafrikkalaisille kasvisruoille niiden tyypillisen maun - marokkolainen kuminakeitto on kuitenkin epäilemättä tarkoitettu vain todellisille kuminan ystäville.
Tyypillinen Waldviertelin mauste tuo jo tuoksullaan mieleen maalaiselämän, leivän paiston ja perinteisen Stosuppen isoäidin luona. Kumina maistuu kevyesti makealta, mutta miellyttävän mausteiselta ja raikastavalta.
Vinkkejä & Valmistus:
Kumina hienontaa monia itävaltalaisia ja saksalaisia erikoisuuksia, kuten tyypillistä sianpaistia, hapankaalia tai pumpernikkeliä. Ripaus kuminaa salaatissa maistuu talviselta. Se on kuitenkin myös perinteinen mauste leiville ja leivonnaisille. Kevyesti makean makunsa vuoksi se kutsuu kokeilemaan myös jälkiruokien kanssa.
| Merkki: | Sonnentor |
|---|---|
| Ravitsemuksen muodot: | Vegaaninen, Kasvissyöjille, Gluteeniton, Laktoositon |
| Allergeenit: | Ei sisällä gluteiinia, Ei sisällä kananmunaa, Ei sisällä kalaa, Ei sisällä soijaa, Laktoositon, Ei sisällä selleriä, Ei sisällä sinappia, Ei sisällä seesamia, Ei sisällä lupiinia, Ei sisällä nilviäisiä |
| Tuotelajit: | Mausteet |
| Tuotteiden ominaisuudet UUSI: | Hiivaton, Vegaaninen, Vegetaarinen, vehnätön, Ilman keinotekoisia väriaineita, Ilman keinotekoisia aromeja, Ilman arominvahventeita |
| Säilytysohjeet: | Säilytä viileässä ja kuivassa, Säilytä kuivassa |
| Saattaa sisältää jäämiä aineesta/aineista: | A – Gluteeni |
| Valmistaja: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Itävalta, www.sonnentor.com/de-at |
Ravintoarvo
| Ravintoarvo | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1516 / 362 kj / kcal |
| rasva | 14,6 g |
| josta tyydyttyneet rasvahapot | 0,62 g |
| hiilihydraatit | 37,3 g |
| josta sokeri | 7,46 g |
| | 19,8 g |
| suola | 0,04 g |
Ainesosat
Kümmel luomu
