Sonnentor Luomukumina, kokonainen (60 g)
Paisti- ja leipämauste
2,79 €
(46,50 € / kg, sis. 13,5% alv.
Ominaisuudet ja edut
- Terävä, katkeransuloisen aromaattinen maku
- Voimakas maku
- Erittäin raikas
-
Vegaaninen -
Vegetaarinen -
Ei sisällä gluteiinia -
Laktoositon
Kuvaus
Kumina on saksankielisen Keski-Euroopan ehdoton mauste. Itävallassa, Saksassa ja Sveitsissä sitä on käytetty monipuolisesti jo vuosisatojen ajan. Kumina tunnetaan parhaiten leipämausteena. Ruskeat siemenet antavat myös monille pohjoisafrikkalaisille kasvisruoille niiden tyypillisen maun – marokkolainen kuminasoppa on kuitenkin epäilemättä vain todellisille kuminan ystäville.
Tyypillinen Waldviertelin mauste tuo jo tuoksullaan mieleen maalaiselämän, leivän leipomisen ja isoäidin perinteisen Stosuppen. Kuminan maku on hieman makea, miellyttävän mausteinen ja raikas.
Vinkit ja valmistus:
Kumina viimeistelee monet itävaltalaiset ja saksalaiset herkut, kuten perinteisen porsaanpaistin, hapankaalin ja pumpernikkelin. Ripaus kuminaa salaatissa tuo siihen talvisen vivahteen. Kumina on myös klassinen leipien ja leivonnaisten mauste. Hieman makean makunsa ansiosta se kutsuu kokeilemaan sitä myös jälkiruoissa.
| Tuotenro.: | XPI-ST-003026 |
|---|---|
| Sisältö: | 60 g |
| EAN: | 9004145003026 |
| Valmistajan nro: | 302 |
| Merkki: | Sonnentor |
| Ravitsemuksen muodot: | Vegaaninen, Kasvissyöjille, Gluteeniton, Laktoositon |
| Allergeenit: | Ei sisällä gluteiinia, Ei sisällä kananmunaa, Ei sisällä kalaa, Ei sisällä soijaa, Laktoositon, Ei sisällä selleriä, Ei sisällä sinappia, Ei sisällä seesamia, Ei sisällä lupiinia, Ei sisällä nilviäisiä |
| Tuotelajit: | Mausteet |
| Tuotteiden ominaisuudet UUSI: | Hiivaton, Vegaaninen, Vegetaarinen, vehnätön, Ilman keinotekoisia väriaineita, Ilman keinotekoisia aromeja, Ilman arominvahventeita |
| Säilytysohjeet: | Säilytä viileässä ja kuivassa, Säilytä kuivassa |
| Saattaa sisältää jäämiä aineesta/aineista: | A – Gluteeni |
Ravintoarvo
| Ravintoarvo | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1516 / 362 kj / kcal |
| rasva | 14,6 g |
| josta tyydyttyneet rasvahapot | 0,62 g |
| hiilihydraatit | 37,3 g |
| josta sokeri | 7,46 g |
| | 19,8 g |
| suola | 0,04 g |
Ainesosat
Kümmel luomu
Lakisääteinen virhevastuu & valmistajan tiedot
| Vastuullinen elintarvikealan toimija: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Itävalta, www.sonnentor.com/de-at |
|---|
Lisätietoja: https://europa.eu/youreurope/virhevastuu