Elektrolyytit, joita myös nimitetään kivennäisaineiksi tai suoloiksi, ovat aineita, joita keho tarvitsee elintärkeisiin toimintoihin. Elektrolyytit täytyy saada ravinnon mukana, sillä keho ei pysty itse tuottamaan niitä. Tärkeitä elekrtolyyttejä ovat natrium, kalium, kalsium, magnesium, kloridi ja fosfori.